Øv, nu er der igen udsolgt af friskbagte rugbrød. Sådan har reaktionen været fra nogle medlemmer, der har opdaget, at Restaurant Birdie ofte bager deres egne hjemmelavede fuldkorns-rugbrød med masser af kerner og uden tilsætningsstoffer.

Derfor har forpagter Peter Lassen nu på opfordring fra medlem Ole Dahl oprettet en sms-liste, hvor han giver besked, hver gang der er friske forsyninger af brød. Om sommeren vil han normalt bage 4-5 dage om ugen – i vinterhalvåret er det to dage om ugen, enten otte eller 16 brød ad gangen.

Prisen er 39 kr. pr. rugbrød.

Kontakt Restaurant Birdie, hvis du vil skrives på listen og få besked, når der er nybagte rugbrød. Det er hver gang ”først til mølle”.

På billedet er det Peter Lassen med de helt friskbagte rugbrød i forgrunden.

Her finder du Restaurant Birdies side med kontaktoplysninger.